La CALCUTECA és una nova eina desenvolupada per l’Àrea Metropolitana de Barcelona amb l’objectiu de conèixer el grau de sostenibilitat d’una recepta culinària. Aquesta calculadora alimentària puntua els plats cuinats considerant l’impacte ambiental dels aliments utilitzats. Des d’Anthesis Lavola hem realitzat diferents peces comunicatives per donar a conèixer la CALCUTECA a la ciutadania, com continguts per a les xarxes socials i un vídeo, entre d’altres.
El vídeo és una peça comunicativa propera i fresca, protagonitzat per Ada Parellada, xef del restaurant Semproniana, i Oriol Bonet, bateria de Love of Lesbian. L’objectiu ha sigut explicar de forma fàcil i àgil el funcionament de la calculadora quan es vol preparar una recepta.